FUSM

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ESCUDO

sábado, 31 de marzo de 2012

GRACIAS

FUENTES

RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

SOLUCIÓN DE LA SISTEMATIZACIÓN

SISTEMATIZACIÓN

jueves, 29 de marzo de 2012

MARCOS

Marcos
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OBJETIVOS

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

LINEA DE INVESTIGACIÓN

Linea de investigación gerencial:


Como es el manejo contable de los hoteles de la comuna 4 de Villavicencio, por tal razón abordaremos temas como:  Organización, Sistema de registro contable, Catalogo de cuentas, instructivo y reglas de control interno relativas, Libros y registros, Organización general de un hotel, Documentos de soporte y contabilizadores, pólizas de ingresos por ventas, pólizas de compras y costos.

INTRODUCCIÓN


Dentro de lo que abarcaremos   en este trabajo queremos resaltar lo que el titulo del mismo indica; por qué es importante la contabilidad en los Hoteles.


Y antes de conocer la razón debemos tener en claro lo que la contabilidad significa en sí.

La cual la podemos definir como la ciencia del patrimonio ya que la misma se centra en estudiar, analizar y representar el patrimonio de una empresa (todo lo que la misma posee).

También se podría definir como el subsistema dentro del sistema de información de una empresa, ya que toma toda la información de una empresa referente a los elementos que definen el Patrimonio, la procesa y la resume de tal forma que cumpla con los criterios básicos que uniforman la interpretación de la Información Financiera.

Además la contabilidad se encarga de tareas como las siguientes:
    • Estudio
    • Coordinación
    • Clasificación
    • Registro
    • Interpretación


Dado a que el turismo moderno, se ha convertido en primordial importancia para la economía mundial y principalmente para Colombia. Esto se esta convirtiendo en una forma de competencia de países productores de servicios, productos y atractivos turísticos, aparte se hace llamado a los gobiernos para mejores y mayores recursos a su desarrollo y fundamentalmente a la capacitación de los trabajadores al servicio del turista.
La principal causa del crecimiento y desarrollo del turismo como una actividad racional y organizada, es por el interés que ha crecido en la gente, por la curiosidad de conocer los distintos aspectos, culturales y costumbres de los diferentes lugares del planeta.
Por lo mismo, el presente trabajo es una propuesta de investigación que hace hincapié en el interés por saber cómo se debe administrar los recursos económicos, financieros y sociales de los "hoteles", de la Comuna 4 de Villavicencio; así mismo, se pretende realizar una comparación esquemática que consiga abordar la importancia de llevar un buen manejo contable para así lograr una buena oferta de servicio del  sector, y así lograr determinar cuáles son las diferentes falencias que se tienen y verificar qué estrategias se pueden implementar para identificar las posibles alternativas y técnicas que se pueden utilizar para implementar el manejo contable. 




Básicamente se puede concluir que debido a no tener un control claro del manejo contable en un establecimiento público como son los hoteles, el cual e nuestro punto clave de esta investigación, puede llegar a ocasionar perdidas, sanciones, multas y hasta el cierre del establecimiento. 



jueves, 22 de marzo de 2012

PUC HOTELERO


PLAN DE CUENTAS SUGERIDO PARA UN HOTEL
Código Denominación
1 Activo
11 Disponible
1105 Caja 
110505 Caja general
110510 Cajas menores
110515 Moneda extranjera
1110 Bancos
111005 Moneda nacional
111010 Moneda extranjera
1115 Remesas en tránsito
111505 Moneda nacional
111510 Moneda extranjera
1120 Cuentas de ahorro
112005 Bancos
112010 Corporaciones de ahorro y vivienda
112015 Organismos cooperativos financieros
1125 Fondos
12 Inversiones
1205 Acciones
1210 Cuotas o partes de interés social
1215 Bonos
1220 Cédulas
122005 Cédulas de capitalización
1225 Certificados
122505 Certificados de depósito a término (CDT)
122510 Certificados de depósito de ahorro
1230 Papeles comerciales
1235 Títulos39
123505 Títulos de desarrollo agropecuario
123510 Títulos canjeables por certificados de cambio
123515 Títulos de tesorería (TES)
123520 Títulos de participación
123525 Títulos de crédito de fomento
123530 Títulos financieros agroindustriales (TFA)
123535 Títulos de ahorro cafetero (TAC)
123540 Títulos de ahorro nacional (TAN)
123545 Títulos energéticos de rentabilidad creciente (TER)
123550 Títulos de ahorro educativo (TAE)
123555 Títulos financieros industriales y comerciales
123560 Tesoros
123565 Títulos de devolución de impuestos nacionales (TIDIS)
123570 Títulos inmobiliarios
123595 Otros
1240 Aceptaciones bancarias o financieras
124005 Bancos comerciales
124010 Compañías de financiamiento comercial
124015 Corporaciones financieras
124095 Otras
1245 Derechos fiduciarios
124505 Fideicomisos de inversión moneda nacional
124510 Fideicomisos de inversión moneda extranjera
1250 Derechos de recompra de inversiones negociadas (repos)
125005 Acciones
125010 Cuotas o partes de interés social
125015 Bonos
125020 Cédulas
125025 Certificados
125030 Papeles comerciales 40
125035 Títulos
125040 Aceptaciones bancarias o financieras
125095 Otros
1255 Obligatorias
125505 Bonos de financiamiento especial
125510 Bonos de financiamiento presupuestal
125515 Bonos para desarrollo social y seguridad interna (BDSI)
125595 Otras
1260 Cuentas en participación
1295 Otras inversiones
129505 Aportes en cooperativas
129510 Derechos en clubes sociales
129515 Acciones o derechos en clubes deportivos
129520 Bonos en colegios
129595 Diversas
1299 Provisiones
129905 Acciones
129910 Cuotas o partes de interés social
129915 Bonos
129920 Cédulas
129925 Certificados
129930 Papeles comerciales
129935 Títulos
129940 Aceptaciones bancarias o financieras
129945 Derechos fiduciarios
129950 Derechos de recompra de inversiones negociadas
129955 Obligatorias
129960 Cuentas en participación
129995 Otras inversiones
13 Deudores41
1305 Clientes
130505 Nacionales
130505 Deudores Huéspedes
130505 Deudores Agencias de Viajes
130505 Deudores Empresas
130510 Del exterior
130510 Deudores Agencias de Viajes del Exterior
130515 Deudores del sistema
1310 Cuentas corrientes comerciales
131005 Casa matriz
131010 Compañías vinculadas
131015 Accionistas o socios
131020 Particulares
131095 Otras
1315 Cuentas por cobrar a casa matriz
131505 Ventas
131510 Pagos a nombre de casa matriz
131515 Valores recibidos por casa matriz
131520 Préstamos
1320 Cuentas por cobrar a vinculados económicos
132005 Filiales
132010 Subsidiarias
132015 Sucursales
1323 Cuentas por cobrar a directores
1325 Cuentas por cobrar a socios y accionistas
132505 A socios
132510 A accionistas
1328 Aportes por cobrar
1330 Anticipos y avances
133005 A proveedores42
133010 A contratistas
133015 A trabajadores
133025 A concesionarios
133095 Otros
1332 Cuentas de operación conjunta
1335 Depósitos
133505 Para importaciones
133510 Para servicios
133515 Para contratos
133520 Para responsabilidades
133525 Para juicios ejecutivos
133530 Para adquisición de acciones, cuotas o derechos sociales
133535 En garantía
133595 Otros
1345 Ingresos por cobrar
134505 Dividendos y/o participaciones
134510 Intereses
134515 Comisiones
134520 Honorarios
134525 Servicios
134530 Arrendamientos
134535 CERT por cobrar
134595 Otros
1350 Retención sobre contratos
135005 De construcción
135010 De prestación de servicios
135095 Otros
1355 Anticipo de impuestos y contribuciones o saldos a favor
135505 Anticipo de impuestos de renta y complementarios
135510 Anticipo de impuestos de industria y comercio 43
135515 Retención en la fuente
135517 Impuesto a las ventas retenido
135518 Impuesto de industria y comercio retenido
135520 Sobrantes en liquidación privada de impuestos
135525 Contribuciones
135530 Impuestos descontables
135595 Otros
1360 Reclamaciones
136005 A compañías aseguradoras
136010 A transportadores
136015 Por tiquetes aéreos
136095 Otras
1365 Cuentas por cobrar a trabajadores
136505 Vivienda
136510 Vehículos
136515 Educación
136520 Médicos, odontológicos y similares
136525 Calamidad doméstica
136530 Responsabilidades
136595 Otros
1370 Préstamos a particulares
137005 Con garantía real
137010 Con garantía personal
1380 Deudores varios
138005 Depositarios
138010 Comisionistas de bolsas
138015 Fondo de inversión
138020 Cuentas por cobrar de terceros
138025 Pagos por cuenta de terceros
138030 Fondos de inversión social 44
138095 Otros
1385 Derechos de recompra de cartera negociada
1390 Deudas de difícil cobro
1399 Provisiones
139905 Clientes
139910 Cuentas corrientes comerciales
139915 Cuentas por cobrar a casa matriz
139920 Cuentas por cobrar a vinculados económicos
139925 Cuentas por cobrar a socios y accionistas
139930 Anticipos y avances
139935 Depósitos
139945 Ingresos por cobrar
139950 Retención sobre contratos
139955 Reclamaciones
139960 Cuentas por cobrar a trabajadores
139965 Préstamos a particulares
139975 Deudores varios
14 Inventarios
1405 Materias primas
140501 Materia Prima Comestibles
140501 Materia Prima Bebidas
1430 Productos terminados
143005 Productos manufacturados
1435 Mercancías no fabricadas por la empresa
1455 Materiales, repuestos y accesorios
145501 Materiales de Mantenimiento
145501 Materiales de Suministros
145501 Materiales de Papelería
1499 Provisiones
149905 Para obsolescencia 45
149910 Para diferencia de inventario físico
149915 Para pérdidas de inventarios
15 Propiedades, planta y equipo
1504 Terrenos
150405 Urbanos
150410 Rurales
1516 Construcciones y edificaciones
151605 Edificios
151610 Oficinas
151615 Almacenes
1520 Maquinaria y equipo
1524 Equipo de oficina
152405 Muebles y enseres
152410 Equipos
152495 Otros
1528 Equipo de computación y comunicación
152805 Equipos de procesamiento de datos
152810 Equipos de telecomunicaciones
152815 Equipos de radio
152820 Satélites y antenas
152825 Líneas telefónicas
1536 Equipo de hoteles y restaurantes
153605 De habitaciones
153610 De comestibles y bebidas
153695 Otros
1540 Flota y equipo de transporte
154005 Autos, camionetas y camperos
154008 Camiones, volquetas y furgones
154010 Tractomulas y remolques
154015 Buses y busetas 46
1592 Depreciación acumulada
159205 Construcciones y edificaciones
159210 Maquinaria y equipo
159215 Equipo de oficina
159220 Equipo de computación y comunicación
159230 Equipo de hoteles y restaurantes
159235 Flota y equipo de transporte
1596 Depreciación diferida
159605 Exceso fiscal sobre la contable
159610 Defecto fiscal sobre la contable (CR)
16 Intangibles
1605 Crédito mercantil
160505 Formado o estimado
160510 Adquirido o comprado
1610 Marcas
161005 Adquiridas
161010 Formadas
1620 Concesiones y franquicias
162005 Concesiones
162010 Franquicias
162099 Ajustes por inflación
1635 Licencias
1698 Depreciación y/o amortización acumulada
169805 Crédito mercantil
169810 Marcas
169820 Concesiones y franquicias
169840 Licencias
1699 Provisiones
17 Diferidos
1705 Gastos pagados por anticipado 47
170505 Intereses
170510 Honorarios
170515 Comisiones
170520 Seguros y fianzas
170525 Arrendamientos
170530 Bodegajes
170535 Mantenimiento equipos
170540 Servicios
170545 Suscripciones
170595 Otros
1710 Cargos diferidos
171004 Organización y preoperativos
171008 Remodelaciones
171012 Estudios, investigaciones y proyectos
171016 Programas para computador (software)
171020 Útiles y papelería
171024 Mejoras a propiedades ajenas
171028 Contribuciones y afiliaciones
171032 Entrenamiento de personal
171036 Ferias y exposiciones
171040 Licencias
171044 Publicidad, propaganda y promoción
171048 Elementos de aseo y cafetería
171060 Dotación y suministro a trabajadores
171064 Elementos de ropería y lencería
171068 Loza y cristalería
171069 Platería
171070 Cubertería
171076 Impuesto de renta diferido “débitos” por diferencias temporales
171095 Otros 48
18 Otros activos
1805 Bienes de arte y cultura
180505 Obras de arte
180510 Bibliotecas
180595 Otros
1899 Provisiones
189905 Bienes de arte y cultura
189995 Diversos
19 Valorizaciones
1905 De inversiones
190505 Acciones
190510 Cuotas o partes de interés social
190515 Derechos fiduciarios
1910 De propiedades, planta y equipo
191004 Terrenos
191008 Construcciones y edificaciones
191012 Maquinaria y equipo
191016 Equipo de oficina
191020 Equipo de computación y comunicación
191028 Equipo de hoteles y restaurantes
191032 Flota y equipo de transporte
1995 De otros activos
199505 Bienes de arte y cultura
2 Pasivo
21 Obligaciones financieras
2105 Bancos nacionales 
210505 Sobregiros
210510 Pagarés
210515 Cartas de crédito
210520 Aceptaciones bancarias49
2110 Bancos del exterior
211005 Sobregiros
211010 Pagarés
211015 Cartas de crédito
211020 Aceptaciones bancarias
2115 Corporaciones financieras
211505 Pagarés
211510 Aceptaciones financieras
211515 Cartas de crédito
211520 Contratos de arrendamiento financiero (leasing)
2120 Compañías de financiamiento comercial
212005 Pagarés
212010 Aceptaciones financieras
212020 Contratos de arrendamiento financiero (leasing)
2125 Corporaciones de ahorro y vivienda
212505 Sobregiros
212510 Pagarés
212515 Hipotecarias
2195 Otras obligaciones
219505 Particulares
219510 Compañías vinculadas
219515 Casa matriz
219520 Socios o accionistas
219525 Fondos y cooperativas
219530 Directores
219595 Otras
22 Proveedores
2205 Nacionales
2210 Del exterior
2215 Cuentas corrientes comerciales 50
2220 Casa matriz
2225 Compañías vinculadas
23 Cuentas por pagar
2305 Cuentas corrientes comerciales
2310 A casa matriz
2315 A compañías vinculadas
2335 Costos y gastos por pagar
233505 Gastos financieros
233510 Gastos legales
233515 Libros, suscripciones, periódicos y revistas
233520 Comisiones
233525 Honorarios
233530 Servicios técnicos
233535 Servicios de mantenimiento
233540 Arrendamientos
233545 Transportes, fletes y acarreos
233550 Servicios públicos
233555 Seguros
233560 Gastos de viaje
233565 Gastos de representación y relaciones públicas
233570 Servicios aduaneros
233595 Otros
2355 Deudas con accionistas o socios
235505 Accionistas
235510 Socios
2357 Deudas con directores
2360 Dividendos o participaciones por pagar
236005 Dividendos
236010 Participaciones
2365 Retención en la fuente 51
236505 Salarios y pagos laborales
236510 Dividendos y/o participaciones
236515 Honorarios
236520 Comisiones
236525 Servicios
236530 Arrendamientos
236535 Rendimientos financieros
236540 Compras
236545 Loterías, rifas, apuestas y similares
236550 Por pagos al exterior
236555 Por ingresos obtenidos en el exterior
236560 Enajenación propiedades planta y equipo, personas naturales
236565 Por impuesto de timbre
236570 Otras retenciones y patrimonio
236575 Autorretenciones
2367 Impuesto a las ventas retenido
2368 Impuesto de industria y comercio retenido
2370 Retenciones y aportes de nómina
237005 Aportes a entidades promotoras de salud, EPS
237006 Aportes a administradoras de riesgos profesionales, ARP
237010 Aportes al ICBF, SENA y cajas de compensación
237015 Aportes al FIC
237025 Embargos judiciales
237030 Libranzas
237035 Sindicatos
237040 Cooperativas
237045 Fondos
237095 Otros
2375 Cuotas por devolver
2380 Acreedores varios 52
238005 Depositarios
238010 Comisionistas de bolsas
238015 Sociedad administradora-Fondos de inversión
238020 Reintegros por pagar
238025 Fondo de perseverancia
238030 Fondos de cesantías y/o pensiones
238035 Donaciones asignadas por pagar
238095 Otros
24 Impuestos, gravámenes y tasas
2404 De renta y complementarios
240405 Vigencia fiscal corriente
240410 Vigencias fiscales anteriores
2408 Impuesto sobre las ventas por pagar
2412 De industria y comercio
241205 Vigencia fiscal corriente
241210 Vigencias fiscales anteriores
2416 A la propiedad raíz
2420 Derechos sobre instrumentos públicos
2424 De valorización
242405 Vigencia fiscal corriente
242410 Vigencias fiscales anteriores
2428 De turismo
2436 De vehículos
243605 Vigencia fiscal corriente
243610 Vigencias fiscales anteriores
2440 De espectáculos públicos
25 Obligaciones laborales
2505 Salarios por pagar
2510 Cesantías consolidadas
251005 Ley laboral anterior 53
251010 Ley 50 de 1990 y normas posteriores
2515 Intereses sobre cesantías
2520 Prima de servicios
2525 Vacaciones consolidadas
2530 Prestaciones extralegales
253005 Primas
253010 Auxilios
253015 Dotación y suministro a trabajadores
253020 Bonificaciones
253025 Seguros
253095 Otras
2532 Pensiones por pagar
2535 Cuotas partes pensiones de jubilación
2540 Indemnizaciones laborales
26 Pasivos estimados y provisiones
2605 Para costos y gastos
260505 Intereses
260510 Comisiones
260515 Honorarios
260520 Servicios técnicos
260525 Transportes, fletes y acarreos
260530 Gastos de viaje
260535 Servicios públicos
260545 Garantías
260550 Materiales y repuestos
260595 Otros
2610 Para obligaciones laborales
261005 Cesantías
261010 Intereses sobre cesantías
261015 Vacaciones 54
261020 Prima de servicios
261025 Prestaciones extralegales
261030 Viáticos
261095 Otras
2615 Para obligaciones fiscales
261505 De renta y complementarios
261510 De industria y comercio
261515 Tasa por utilización de puertos
261520 De vehículos
261595 Otros
2620 Pensiones de jubilación
262005 Cálculo actuarial pensiones de jubilación
262010 Pensiones de jubilación por amortizar (DB)
2630 Para mantenimiento y reparaciones
263005 Terrenos
263010 Construcciones y edificaciones
263015 Maquinaria y equipo
263020 Equipo de oficina
263025 Equipo de computación y comunicación
263035 Equipo de hoteles y restaurantes
263040 Flota y equipo de transporte
2635 Para contingencias
263505 Multas y sanciones autoridades administrativas
263510 Intereses por multas y sanciones
263515 Reclamos
263520 Laborales
263525 Civiles
263530 Penales
263535 Administrativos
263540 Comerciales 55
263595 Otras
2640 Para obligaciones de garantías
2695 Provisiones diversas
269505 Para beneficencia
269510 Para comunicaciones
269515 Para pérdida en transporte
269520 Para operación
269535 Autoseguro
269595 Otras
27 Diferidos
2705 Ingresos recibidos por anticipado
270505 Intereses
270510 Comisiones
270515 Arrendamientos
270520 Honorarios
270525 Servicios técnicos
270530 De suscriptores
270540 Mercancía en tránsito ya vendida
270595 Otros
2725 Impuestos diferidos
272505 Por depreciación flexible
272595 Diversos
272599 Ajustes por inflación
28 Otros pasivos
2805 Anticipos y avances recibidos
280505 De clientes
280510 Sobre contratos
280515 Para obras en proceso
280595 Otros
2810 Depósitos recibidos 56
281005 Para futura suscripción de acciones
281010 Para futuro pago de cuotas o derechos sociales
281015 Para garantía en la prestación de servicios
281015 Depósitos de Reservas de habitaciones
281015 Depósitos para Garantías de Fiestas y Eventos
281020 Para garantía de contratos
281025 De licitaciones
281095 Otros
2815 Ingresos recibidos para terceros
281505 Valores recibidos para terceros
281505 Propinas a Favor de Empleados
281505 Recaudos a Favor de Cías. De Seguro
281505 Otros Ingresos a Favor de Terceros
281510 Venta por cuenta de terceros
2825 Retenciones a terceros sobre contratos
282505 Cumplimiento obligaciones laborales
282510 Para estabilidad de obra
282515 Garantía cumplimiento de contratos
2830 Embargos judiciales
283005 Indemnizaciones
283010 Depósitos judiciales
3 Patrimonio
31 Capital social
3105 Capital suscrito y pagado 
310505 Capital autorizado
310510 Capital por suscribir (DB)
310515 Capital suscrito por cobrar (DB)
3115 Aportes sociales
311505 Cuotas o partes de interés social
311510 Aportes de socios-fondo mutuo de inversión 57
311515 Contribución de la empresa-fondo mutuo de inversión
311520 Suscripciones del público
32 Superávit de capital
3205 Prima en colocación de acciones, cuotas o partes de interés
social
320505 Prima en colocación de acciones
320510 Prima en colocación de acciones por cobrar (DB)
320515 Prima en colocación de cuotas o partes de interés social
33 Reservas
3305 Reservas obligatorias
330505 Reserva legal
330510 Reservas por disposiciones fiscales
330515 Reserva para readquisición de acciones
330516 Acciones propias readquiridas (DB)
330517 Reserva para readquisición de cuotas o partes de interés
social
330518 Cuotas o partes de interés social propias readquiridas (DB)
3310 Reservas estatutarias
331005 Para futuras capitalizaciones
331010 Para reposición de activos
331015 Para futuros ensanches
331095 Otras
3315 Reservas ocasionales
331505 Para beneficencia y civismo
331510 Para futuras capitalizaciones
331515 Para futuros ensanches
331520 Para adquisición o reposición de propiedades, planta y
equipo
331525 Para investigaciones y desarrollo
331530 Para fomento económico 58
331535 Para capital de trabajo
331540 Para estabilización de rendimientos
331545 A disposición del máximo órgano social
331595 Otras
36 Resultados del ejercicio
3605 Utilidad del ejercicio
3610 Pérdida del ejercicio
37 Resultados de ejercicios anteriores
3705 Utilidades acumuladas
3710 Pérdidas acumuladas
38 Superávit por valorizaciones
3805 De inversiones
380505 Acciones
380510 Cuotas o partes de interés social
380515 Derechos fiduciarios
3810 De propiedades, planta y equipo
381004 Terrenos
381008 Construcciones y edificaciones
381012 Maquinaria y equipo
381016 Equipo de oficina
381020 Equipo de computación y comunicación
381028 Equipo de hoteles y restaurantes
381032 Flota y equipo de transporte
3895 De otros activos
389505 Bienes de arte y cultura
4 Ingresos
41 Operacionales
4140 Hoteles y restaurantes 
414005 Hotelería
414015 Restaurantes 59
414020 Bares y cantinas
414095 Actividades conexas
414095 Servicio de Lavandería
414095 Servicio de Teléfono
414095 Servicio de Internet
414095 Alquiler de Salones
414095 Venta de Cigarrillos
414095 Venta en Tiendas y Droguerías
414095 Servicio en Salones de Belleza
414095 Otros servicios complementarios a la hotelería
4175 Devoluciones en ventas (DB)
42 No operacionales
4205 Otras ventas
420505 Materia prima
420515 Materiales varios
4210 Financieros
421005 Intereses
421010 Reajuste monetario-UPAC
421015 Descuentos amortizados
421020 Diferencia en cambio
421040 Descuentos comerciales condicionados
421045 Descuentos bancarios
421055 Multas y recargos
421060 Sanciones cheques devueltos
421095 Otros
4215 Dividendos y participaciones
421505 De sociedades anónimas y/o asimiladas
421510 De sociedades limitadas y/o asimiladas
4220 Arrendamientos
422005 Terrenos 60
422010 Construcciones y edificios
422015 Maquinaria y equipo
422020 Equipo de oficina
422025 Equipo de computación y comunicación
422035 Equipo de hoteles y restaurantes
422040 Flota y equipo de transporte
4230 Honorarios
423005 Asesorías
423010 Asistencia técnica
4240 Utilidad en venta de inversiones
424005 Acciones
424010 Cuotas o partes de interés social
424015 Bonos
4245 Utilidad en venta de propiedades, planta y equipo
424504 Terrenos
424516 Construcciones y edificaciones
424520 Maquinaria y equipo
424524 Equipo de oficina
424528 Equipo de computación y comunicación
424536 Equipo de hoteles y restaurantes
424540 Flota y equipo de transporte
4248 Utilidad en venta de otros bienes
424805 Intangibles
424810 Otros activos
4250 Recuperaciones
425005 Deudas malas
425010 Seguros
425015 Reclamos
425030 Descuentos concedidos
425035 De provisiones 61
425040 Gastos bancarios
425045 De depreciación
425050 Reintegro de otros costos y gastos
4255 Indemnizaciones
425505 Por siniestro
425510 Por suministros
425515 Lucro cesante compañías de seguros
425520 Daño emergente compañías de seguros
425525 Por pérdida de mercancía
425530 Por incumplimiento de contratos
425535 De terceros
425540 Por incapacidades ISS
425595 Otras
4265 Ingresos de ejercicios anteriores
4295 Diversos
429503 CERT
429505 Aprovechamientos
429507 Auxilios
429533 Multas y recargos
429537 Reclamos
429540 Recobro de daños
429543 Premios
429545 Bonificaciones
429551 Excedentes
429553 Sobrantes de caja
5 Gastos
51 Operacionales de administración
5105 Gastos de personal 
510503 Salario integral
510506 Sueldos 62
510515 Horas extras y recargos
510518 Comisiones
510521 Viáticos
510524 Incapacidades
510527 Auxilio de transporte
510530 Cesantías
510533 Intereses sobre cesantías
510536 Prima de servicios
510539 Vacaciones
510542 Primas extralegales
510545 Auxilios
510548 Bonificaciones
510551 Dotación y suministro a trabajadores
510554 Seguros
510557 Cuotas partes pensiones de jubilación
510558 Amortización cálculo actuarial pensiones de jubilación
510559 Pensiones de jubilación
510560 Indemnizaciones laborales
510561 Amortización bonos pensionales
510562 Amortización títulos pensionales
510563 Capacitación al personal
510566 Gastos deportivos y de recreación
510568 Aportes a administradoras de riesgos profesionales, ARP
510569 Aportes a entidades promotoras de salud, EPS
510570 Aportes a fondos de pensiones y/o cesantías
510572 Aportes cajas de compensación familiar
510575 Aportes ICBF
510578 SENA
510581 Aportes sindicales
510584 Gastos médicos y drogas 63
510595 Otros
5110 Honorarios
511005 Junta directiva
511010 Revisoría fiscal
511015 Auditoría externa
511020 Avalúos
511025 Asesoría jurídica
511030 Asesoría financiera
511035 Asesoría técnica
511095 Otros
5115 Impuestos
511505 Industria y comercio
511510 De timbres
511515 A la propiedad raíz
511520 Derechos sobre instrumentos públicos
511525 De valorización
511530 De turismo
511535 Tasa por utilización de puertos
511540 De vehículos
511545 De espectáculos públicos
511550 Cuotas de fomento
511570 IVA descontable
511595 Otros
5120 Arrendamientos
512005 Terrenos
512010 Construcciones y edificaciones
512015 Maquinaria y equipo
512020 Equipo de oficina
512025 Equipo de computación y comunicación
512035 Equipo de hoteles y restaurantes 64
512040 Flota y equipo de transporte
512095 Otros
5125 Contribuciones y afiliaciones
512505 Contribuciones
512510 Afiliaciones y sostenimiento
5130 Seguros
513005 Manejo
513010 Cumplimiento
513015 Corriente débil
513020 Vida colectiva
513025 Incendio
513030 Terremoto
513035 Sustracción y hurto
513040 Flota y equipo de transporte
513060 Responsabilidad civil y extracontractual
513070 Rotura de maquinaria
513075 Obligatorio accidente de tránsito
513080 Lucro cesante
513095 Otros
5135 Servicios
513505 Aseo y vigilancia
513510 Temporales
513515 Asistencia técnica
513520 Procesamiento electrónico de datos
513525 Acueducto y alcantarillado
513530 Energía eléctrica
513535 Teléfono
513540 Correo, portes y telegramas
513545 Fax y télex
513550 Transporte, fletes y acarreos 65
513555 Gas
513595 Otros
5140 Gastos legales
514005 Notariales
514010 Registro mercantil
514015 Trámites y licencias
514095 Otros
5145 Mantenimiento y reparaciones
514505 Terrenos
514510 Construcciones y edificaciones
514515 Maquinaria y equipo
514520 Equipo de oficina
514525 Equipo de computación y comunicación
514535 Equipo de hoteles y restaurantes
514540 Flota y equipo de transporte
5150 Adecuación e instalación
515005 Instalaciones eléctricas
515010 Arreglos ornamentales
515015 Reparaciones locativas
515095 Otros
5155 Gastos de viaje
515505 Alojamiento y manutención
515510 Pasajes fluviales y/o marítimos
515515 Pasajes aéreos
515520 Pasajes terrestres
515595 Otros
5160 Depreciaciones
516005 Construcciones y edificaciones
516010 Maquinaria y equipo
516015 Equipo de oficina 66
516020 Equipo de computación y comunicación
516030 Equipo de hoteles y restaurantes
516035 Flota y equipo de transporte
5165 Amortizaciones
516505 Vías de comunicación
516510 Intangibles
516515 Cargos diferidos
516595 Otras
5195 Diversos
519505 Comisiones
519510 Libros, suscripciones, periódicos y revistas
519515 Música ambiental
519520 Gastos de representación y relaciones públicas
519525 Elementos de aseo y cafetería
519530 Útiles, papelería y fotocopias
519535 Combustibles y lubricantes
519545 Taxis y buses
519550 Estampillas
519555 Microfilmación
519560 Casino y restaurante
519565 Parqueaderos
519570 Indemnización por daños a terceros
519575 Pólvora y similares
519595 Otros
5199 Provisiones
519905 Inversiones
519910 Deudores
519915 Propiedades, planta y equipo
519995 Otros activos
52 Operacionales de ventas67
5205 Gastos de personal
520503 Salario integral
520506 Sueldos
520515 Horas extras y recargos
520518 Comisiones
520521 Viáticos
520524 Incapacidades
520527 Auxilio de transporte
520530 Cesantías
520533 Intereses sobre cesantías
520536 Prima de servicios
520539 Vacaciones
520542 Primas extralegales
520545 Auxilios
520548 Bonificaciones
520551 Dotación y suministro a trabajadores
520554 Seguros
520557 Cuotas partes pensiones de jubilación
520558 Amortización cálculo actuarial pensiones de jubilación
520559 Pensiones de jubilación
520560 Indemnizaciones laborales
520561 Amortización bonos pensiónales
520562 Amortización títulos pensiónales
520563 Capacitación al personal
520566 Gastos deportivos y de recreación
520568 Aportes a administradoras de riesgos profesionales, ARP
520569 Aportes a entidades promotoras de salud, EPS
520570 Aportes a fondos de pensiones y/o cesantías
520572 Aportes cajas de compensación familiar
520575 Aportes ICBF 68
520578 SENA
520581 Aportes sindicales
520584 Gastos médicos y drogas
520595 Otros
5210 Honorarios
521005 Junta directiva
521010 Revisoría fiscal
521015 Auditoría externa
521020 Avalúos
521025 Asesoría jurídica
521030 Asesoría financiera
521035 Asesoría técnica
521095 Otros
5215 Impuestos
521505 Industria y comercio
521510 De timbres
521515 A la propiedad raíz
521525 De valorización
521530 De turismo
521540 De vehículos
521545 De espectáculos públicos
521555 Licores
521560 Cervezas
521565 Cigarrillos
521570 IVA descontable
521595 Otros
5220 Arrendamientos
522005 Terrenos
522010 Construcciones y edificaciones
522015 Maquinaria y equipo 69
522020 Equipo de oficina
522025 Equipo de computación y comunicación
522035 Equipo de hoteles y restaurantes
522040 Flota y equipo de transporte
522095 Otros
5225 Contribuciones y afiliaciones
522505 Contribuciones
522510 Afiliaciones y sostenimiento
5230 Seguros
523005 Manejo
523010 Cumplimiento
523015 Corriente débil
523020 Vida colectiva
523025 Incendio
523030 Terremoto
523035 Sustracción y hurto
523040 Flota y equipo de transporte
523060 Responsabilidad civil y extracontractual
523070 Rotura de maquinaria
523075 Obligatorio accidente de tránsito
523080 Lucro cesante
523095 Otros
5235 Servicios
523505 Aseo y vigilancia
523510 Temporales
523515 Asistencia técnica
523520 Procesamiento electrónico de datos
523525 Acueducto y alcantarillado
523530 Energía eléctrica
523535 Teléfono 70
523540 Correo, portes y telegramas
523545 Fax y télex
523550 Transporte, fletes y acarreos
523555 Gas
523560 Publicidad, propaganda y promoción
523595 Otros
5240 Gastos legales
524005 Notariales
524010 Registro mercantil
524015 Trámites y licencias
524095 Otros
5245 Mantenimiento y reparaciones
524505 Terrenos
524510 Construcciones y edificaciones
524515 Maquinaria y equipo
524520 Equipo de oficina
524525 Equipo de computación y comunicación
524535 Equipo de hoteles y restaurantes
524540 Flota y equipo de transporte
5250 Adecuación e instalación
525005 Instalaciones eléctricas
525010 Arreglos ornamentales
525015 Reparaciones locativas
525095 Otros
5255 Gastos de viaje
525505 Alojamiento y manutención
525510 Pasajes fluviales y/o marítimos
525515 Pasajes aéreos
525520 Pasajes terrestres
525525 Pasajes férreos 71
525595 Otros
5260 Depreciaciones
526005 Construcciones y edificaciones
526010 Maquinaria y equipo
526015 Equipo de oficina
526020 Equipo de computación y comunicación
526025 Equipo médico-científico
526030 Equipo de hoteles y restaurantes
526035 Flota y equipo de transporte
5265 Amortizaciones
526510 Intangibles
526515 Cargos diferidos
526595 Otras
5295 Diversos
529505 Comisiones
529510 Libros, suscripciones, periódicos y revistas
529515 Música ambiental
529520 Gastos de representación y relaciones públicas
529525 Elementos de aseo y cafetería
529530 Útiles, papelería y fotocopias
529535 Combustibles y lubricantes
529545 Taxis y buses
529550 Estampillas
529555 Microfilmación
529560 Casino y restaurante
529565 Parqueaderos
529570 Indemnización por daños a terceros
529595 Otros
5299 Provisiones
529905 Inversiones 72
529910 Deudores
529915 Inventarios
529920 Propiedades, planta y equipo
529995 Otros activos
53 No operacionales
5305 Financieros
530505 Gastos bancarios
530515 Comisiones
530520 Intereses
530525 Diferencia en cambio
530530 Gastos en negociación certificados de cambio
530535 Descuentos comerciales condicionados
530595 Otros
5310 Pérdida en venta y retiro de bienes
531005 Venta de inversiones
531010 Venta de cartera
531015 Venta de propiedades, planta y equipo
531020 Venta de intangibles
531025 Venta de otros activos
531030 Retiro de propiedades, planta y equipo
531035 Retiro de otros activos
531040 Pérdidas por siniestros
531095 Otros
5313 Pérdidas método de participación
531305 De sociedades anónimas y/o asimiladas
531310 De sociedades limitadas y/o asimiladas
5315 Gastos extraordinarios
531505 Costas y procesos judiciales
531510 Actividades culturales y cívicas
531515 Costos y gastos de ejercicios anteriores 73
531520 Impuestos asumidos
531595 Otros
5395 Gastos diversos
539505 Demandas laborales
539510 Demandas por incumplimiento de contratos
539515 Indemnizaciones
539520 Multas, sanciones y litigios
539525 Donaciones
539530 Constitución de garantías
539535 Amortización de bienes entregados en comodato
539595 Otros
54 Impuesto de renta y complementarios
5405 Impuesto de renta y complementarios
540505 Impuesto de renta y complementarios
59 Ganancias y pérdidas
5905 Ganancias y pérdidas
590505 Ganancias y pérdidas
6 Costos de ventas
61 Costo de ventas y de prestación de servicios
6140 Hoteles y restaurantes 
614005 Hotelería
614015 Restaurantes
614020 Bares y cantinas
614095 Actividades conexas
614095 Servicio de Lavandería
614095 Servicio de Teléfono
614095 Servicio de Internet
614095 Alquiler de Salones
614095 Venta de Cigarrillos
614095 Venta en Tiendas y Droguerías74
614095 Servicio en Salones de Belleza
614095 Otros servicios complementarios a la hotelería

sábado, 10 de marzo de 2012

CONTABILIDAD HOTELERA

TEMA 1 ORGANIZACIÓN

Arreglo de las funciones necesarias para lograr un objetivo y como una indicación de la autoridad y la responsabilidad asignadas a las personas que tiene a su cargo la ejecución de las funciones respectivas.

ORGANIZACIÓN GENERAL DE UN HOTEL

La grafica de organización general que se presenta corresponde a un hotel de gran turismo, con servicio de bar, restaurante, etc. esta grafica da una idea de la forma en que generalmente se constituyen las empresas turísticas. Debe tenerse en cuenta que el plan de organización depende, en gran parte de la magnitud del negocio y del as características que casa hotel posee, por lo que no es posible definir una organización uniforme. sin embargo, puede decirse que la mayoría de estas empresas sigue una forma de estructura de organización semejante a la presentada- En la mayor parte de los hoteles de México se a adoptado un tipo de organización funcional en la que, como antes de a expuesto, cada función esta encomendada a un especialista, quien es directamente responsable de los resultados. atendiendo a las funciones que desarrolla un hotel, se tienen departamentos productivos y de servicio. la función de los primeros es originar ventas entre estos están habitaciones, alimentos y bebidas centros nocturnos, banquetes, grupos y convenciones, lavandería, tintorería y teléfonos. los segundos son aquellos en los que se centraliza una función especifica, su misión auxiliar a otros departamentos en alguna necesidad común, dentro de los departamentos de servicio tenemos: contabilidad, auditoria, crédito y cobranza, compras, personal, almacén, mantenimiento y seguridad.

 FUNCIONES DE LA ORGANIZACIÓN DE UN HOTEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN

Generalmente es nombrado por la asamblea general de accionistas y dentro de sus funciones estas siguientes: nombrar al director general elaborar los planes a seguir en el manejo del hotel y comunicarlos al director general. determinar los dividendos que deben repartirse entre los accionistas.
COMISARIO Es un órgano de vigilancia de las sociedades y está a cargo de uno o varios comisarios temporales y revocables, quienes pueden ser socios o personas ajenas a la sociedad.

* AUDITORIA EXTERNA DIRECTOR GENERAL Es nombrado por el consejo de administración y sus funciones son las siguientes: Establecer los objetivos y políticas a seguir Proponer el tipo de organización que se llevara a cabo para el hotel determinar el presupuesto que se dará a cada uno de los departamentos Trabajar conjuntamente con el consejo de administración.

* CONTRALOR GENERAL AUDITOR ADMINISTRATIVO GERENTE GENERAL CONTADOR GENERAL Es el encargado de llevar la contabilidad del hotel y de hacer los pagos de todos los impuestos a los que este sujeto este, asi como proporcionar información contable, financiera, y fiscal que sea requerida.

* AUDITOR INTERNO GERENTE DE CREDITO Y COBRANZA CONTRALOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Se encargara de crear los sistemas, procedimientos y tiempos para lograr un objetivos y posteriormente supervisarlos. sus funciones son: comparar lo real con lo planeado y llegar a lo que se determino verificar que las requisiciones estén debidamente autorizadas revisar porciones y preparación de platillos, así como los insumos utilizados para su elaboración Verificar que toda salida de alimentos y bebidas este amparada por un formato revisar las cortesías valorar las transferencias efectuadas entre los diversos departamentos hacer los inventarios físicos de los almacenes elaborar la conciliación de alimentos y bebidas.

* GERENTE DE COMPRAS GERENTE DE PERSONAL GERENTE RESIDENTE GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS depende directamente del gerente general y sus funciones son las siguientes: Dirigir las secciones, componentes del departamento de alimentos y bebidas. Trabajar en forma coordinada con : compras, contabilidad, y costos Supervisar los almacenes y la preparación de platillos Trabajar junto con el contralor de alimentos y bebidas en la reducción de los gastos y costos de su departamento Implantar controles, vigilar la disciplina de su personal .

* GERENTE DE VENTAS,  SUBCONTADOR,  AUDITOR DE INGRESOS,  AUDITOR NOCTURNO,  JEFE DE CAJEROS,  CAJA GENERAL Se encarga de recibir todos los reportes de los cajeros departamentales y de recepción debidamente verificados para su deposito, así como realizar los pagos de compras al contado, a crédito, sueldos y salarios a los trabajadores, reposiciones de caja chica y reembolso a cajeros. además: Llevar un adecuado control del movimiento de las cajas situadas en los distintos departamentos del hotel, con el fin de coordinar los diversos sobres de efectivo Custodiar fondos fijos de los cajeros departamentales y de recepción, entregando cada mañana a los diversos departamentos y verificar que lo devuelvan al terminar la jornada, anotando fechas, firmas e importes en el registro, que para tal efecto se lleva con el visto bueno de seguridad.

* JEFE DE ALMACÉN, RECEPCIONISTA DE ALMACÉN,  ASISTENTE DE PERSONAL RECEPCIÓN Primer departamento de atender al huésped cuando llaga al hotel, también es el ultimo con el que es huésped tiene contacto antes de abandonar el hotel, dejándole un buen o mal recuerdo, según la forma con lo hayan tratado. de ahí, la gran importación que tiene su funcionamiento.

* JEFE DE TURNO es el encargado de supervisar a las operadoras que tienen a su cargo el consumidor. Sus funciones son: Conocer a la perfección todo el sistema telefónico instalado en el hotel, para aprovecharlo al máximo. Comunicar oportunamente a la compañía de teléfonos las fallas del equipo y las extensiones descompuestas. Mantener debidamente actualizado el rack de información Revisar los registros de llamadas telefónicas con servicio controlado Mantener un estricto control sobre el servicio de llamadas de larga distancia.

* AMA DE LLAVES Es la responsable de mantener limpio el hotel Controlar los suministros de ropa blanca y artículos de limpieza Custodiar las llaves maestras del hotel Controlar el servicio de guardería infantil Ser responsable de los uniformes del personal del hotel Solicitar los servicios del departamento de mantenimiento para algún área bajo su responsabilidad Organizar juntas con el personal de intendencia periódicamente Asistir a juntar de la gerencia general con otros jedes de departamento.

* JEFE DE LIMPIEZA,  JEFE DE SEGURIDAD,  JEFE DE LAVANDERÍA, JEFE DE STEWARD Es el encargado de vigilar que todas las áreas donde se sirvan alimentos o bebidas, cuenten con todo el equipo de operación necesario para ofrecer el servicio.

* JEFE DE COCINA,  GERENTE DE CENTRO NOCTURNO,  GERENTE DE BANQUETES,  JEFE DE GRUPOS Y CONVENCIONES,  JEFE EJECUTIVO DE PISO,  JEFE DE RESERVACIONES,  JEFE DE RELACIONES PUBLICAS,  CAJEROS DEPARTAMENTALES, CAJEROS DE RECEPCIÓN,  AUXILIAR DE JEFE DE ALMACÉN, ASISTENTE DE ALIMENTOS INSPECTORA DE PISO: Se encarga de vigilar y supervisas que los cuartos y pasillos estén limpios.

* RECEPCIONISTA DE LAVANDERÍA,  ASISTENTE DE COCINA,  CAPITÁN DE CENTRO NOCTURNO Y RESTAURANTE EDECANES,  PORTERO RECEPCIONISTA OPERADORA DE TELÉFONO COSTURERAS CAMARISTA AUXILIAR DE LIMPIEZA PLOMERO, CARPINTERO, PINTOR, FOGONERO

TEMA 2: SISTEMA DE REGISTRO CONTABLE DOCUMENTOS DE SOPORTE Y CONTABILIZADORES

Los documentos de soporte son aquellos que sirven como base de comprobación en la elaboración de un documento contabilizado, tales como: pedidos, notas de remisión, facturas, recibos, vales, nomina, reporte diario de ocupación, resumen diario de ventas de alimentos y bebidas, reporte diario de tintorería, reporte diario de mercancías recibidas, fichas de depósitos bancarios, relación de cobradores, relación de remesas de efectivo, avisos bancarios de cargos y abonos, informes de cajeros departamentales, informes de cajeros de recepción, notas de salida o requisiciones de almacén etc.  PÓLIZAS DE INGRESOS POR VENTAS Este documento se formulara con base en lo siguientes reportes diarios: De ocupación de cuartos de ventas de alimentos y bebidas diario de tintorería teléfonos telégrafos lavandería de lectura para uso del auditor nocturno PÓLIZAS DE COMPRAS se preparara en base con el reporte diario de entradas de almacén, el cual se hará de acuerdo a las remisiones y facturas. Compras de alimentos y bebidas, suministros generales y de otros artículos detallando los nombres de proveedores por compras hechas a crédito y al contado, con objeto de hacer las anotaciones correspondientes en los auxiliares PÓLIZA DE INGRESOS POR DEPOSITO DEL BANCO su base de preparación será el informe diario del cajero general, en el cual se detallan todas las operaciones de entradas a caja ocurridas en un día. PÓLIZA DE EGRESOS Y POLIZA DE CHEQUE se expedirá por pagos regularmente mayores, de acuerdo con la cantidad que establezca cada empresa. se usara como documento contabilizador una copia de la llamada póliza-cheque, la que se registra diariamente en estricto orden numerado en el diario de egresos de cheques expedidos. PÓLIZA DE OPERACIONES DIVERSAS Se expedirá por provisión para pago de nominas, honorarios, sueldos, etc. Provisión para pago de impuestos, derechos y servicios públicos etc. por ajustes, traspaso etc PÓLIZA DE CUENTA POR COBRAR se formulara para registrar las ventas a crédito. su fuente de origen es la relación de cuentas por cobrar que elabora el auditor nocturno, de acuerdo con la documentación comprobatoria firmada por los clientes o huéspedes y demás reportes que proporciona los diferentes departamentos productivos tales como restaurantes, bares, teléfonos, lavandería tintorería y otros. PÓLIZA DE AJUSTES Y DESCUENTOS Se formulará cuando se hagan ajustes en cuartos por modificaciones de tarifas o por descuentos en alimentos, bebidas, tintorería, lavandería, teléfonos, telégrafos, estacionamiento etc. PÓLIZA DE COSTO Se prepara cada fin de mes con base en la determinación de los siguientes datos de alimentos y bebidas. Ventas totales ajustes y descuentos relación de cortesidad a precio de venta relación de cheques de consumo de funcionario y empleados firmados a precio de venta importe de inventarios iniciales importe de compras netas costo de ventas bruto costo de ventas aparentes relación de los inventarios finales debidamente valuados Importe de las deducciones al costo de ventas bruto a empleados, ventas a empleados, traspaso entre los restaurantes y bares, cortesías de huéspedes, roturas y pérdidas al costo. Costo de ventas neto Factores de costo de venta neto, en relación con las ventas neta.

TEMA 3: CATALOGO DE CUENTAS, INSTRUCTIVO Y REGLAS DE CONTROL INTERNO RELATIVAS

Catalogo de cuentas: Cuentas de activo Cuentas de pasivo Cuentas de capital Cuentas de resultados acreedoras Cuentas de resultados deudoras Cuentas puente Subcuentas mas importantes o que presentan dificultad para su uso o interpretación.  CUENTAS DE ACTIVO fondo fijo caja bancos huéspedes particulares Agencias de viajes Funcionarios y empleados Documentos por cobrar Cheques devueltos Deudores diversos Rentas por cobrar Anticipo a proveedores Estimación para cuentas y documentos incobrables Anticipo a contratistas IVA acreditable Almacén de alimentos Almacén de bebidas Almacén de suministros generales Terrenos Depreciación acumulada de edificios y construcciones Edificios y construcciones mobiliario y equipo Depreciación acumulada de mobiliario y equipo Herramientas Construcciones en proceso Equipo de operación Equipo de transporte Depreciación acumulada de equipo de transporte Deposito en garantía Inversiones en valores Gastos pagados por anticipado Gastos preoperatorios y de inauguración Amortización acumulada de gastos preoperatorios y de inauguración Gastos de organización Amortización acumulada de Gastos de organización Gastos de instalación Amortización acumulada de gastos de instalación Adaptaciones a locales arrendados Amortización acumulada de adaptaciones a locales arrendados Licencias de funcionamiento.  CUENTAS DE PASIVO Proveedores Acreedores diversos Documentos por pagar Impuestos por pagar Sueldos y salarios por pagar Prestamos bancarios a corto plazo Participación de los trabajadores en las utilidades Depósitos por rentas y concesiones Depósitos para reservaciones Provisiones para indemnizaciones gratificaciones al personal IVA por pagar Provisión para reposición de equipo de operación Prestamos hipotecarios.  CUENTAS DE CAPITAL Capital social Reserva legal Utilidades por aplicar (perdidas) Pérdidas y ganancias.  CUENTAS DE RESULTADOS ACREEDORAS Ventas Rentas, comisiones y concesiones Otros ingresos Descuentos sobre compras.  CUENTAS DE RESULTADOS DEUDORAS Costo de venta de alimentos y bebidas Costo de ventas, planta de lavandería Costo de ventas, tintorería (se supone que el hotel no cuenta con este servicio) Costo de ventas teléfono Costo de ventas telégrafo Ajustes y descuentos Sueldos y prestaciones.  CUENTAS PUENTE Compras contado Ventas contado Ventas a crédito Sueldos y salarios Propinas pendientes de pago Reembolsos pendientes de pago

TEMA 4: LIBROS Y REGISTROS LOS PRINCIPALES SON:

Inventario y balances Mayor Diario general Libro de actas Diario de ingresos por ventas Diario de cuentas por cobrar Diario de compras Diario de egresos o de cheques expedidos Diario de ingresos o de depósitos al banco Diario de operaciones diversas Diario de salidas de almacén OPERACIONES CARACTERÍSTICAS EN LA HOTELERIA El sistema de contabilidad de los hoteles tiene características definidas en su operación que las distingue de otros negocios, ya que en este tipo de industria el control de los ingresos se ejerce principalmente por medio de: Cajas registradoras de recepción Cajas registradoras por departamento Elaboración inmediata de notas a cargo por otros servicios que produzcan ingresos.

FASCICULOS


SEGUIMIENTO AL AUTOAPRENDIZAJE

Inducción Metodológica – Fascículo 6


 
Pregunta de selección múltiple con única respuesta

1.   La investigación documental se encarga del estudio de diversos documentos entiendo los documentos como:

      a)    Las fuentes bibliográficas que son útiles para la investigación
      b)    La investigación bibliográfica
     c)    Todo objeto,  sistema o proceso que nos suministre información sobre nuestro objeto de estudio.
      d) Una herramienta para indagar en fuentes audiovisuales y sonoras.
      
      RPTA= C 

     2. Para analizar críticamente un texto debemos tener en cuenta el desarrollo de las siguiente actividades:

a)    Lectura de sondeo, lectura analítica y actitudes críticas y de valoración.
b)    Lectura de sondeo, lectura reflexiva y actitudes reflexivas de valoración.
c)    Lectura analítica, lectura de indagación primaria actitudes críticas.
d)    Actitudes criticas de valoración, lectura reflexiva y lectura analítica.

RPTA= A

Pregunta de Selección Múltiple
Si a y b son correctas, marque la letra A
Si b y c son correctas, maque la letra B
Si c y d son correctas, marque la letra C
Si a y d son correctas, marque la letra D

3.    Las siguientes son fuentes primarias de información

a)    Fotografías
b)    Entrevistas
c)    Periódicos
d)    Libros

A.                 B.               C.             D.

RPTA= B

4.    Según Humberto Eco el resumen tiene dos funciones
a)    Argumentativa
b)    Para el que lee
c)    Para el que escribe.
d)    Expositiva.
A.                 B.                     C.              D.

RPTA= B

Preguntas de análisis de relación

Si la afirmación y la razón son VERDADERAS y la razón es una EXPLICACION de la afirmación MARQUE LA A.
Si la afirmación y la razón son VERDADERAS pero la razón NO ES una explicación CORRECTA de la afirmación MARQUE LA B.
Si la afirmación es VERDADERA pero la razón es FALSA MARQUE C.
Si la afirmación es FALSA y la razón es VERDADERA MARQUE D.
Si la afirmación y la razón son FALZAS MARQUE E.

5.    La propuesta de investigación busca recursos (humanos, económicos, y materiales) para desarrollar un proyecto especifico POR QUE en ella se justifica la pertinencia, necesidad de investigar el tema..
A.                  B.                C.                    D.                   E.

RPTA= A

6.    La investigación documental se diferencia de la investigación bibliográfica POR QUE en la investigación documental se hace uso de documentos diversos y en la bibliográfica la indagación se desarrolla específicamente en libros.
A.                    B.                    C.                      D.            E.

RPTA= A


7.    Desarrolla el proceso de investigación Documental para indagar en los temas fundamentales en tu proyecto de investigación. Realiza las fichas de trabajo o contenido y socialízalas con tu tutor.




8.    Por medio de un ensayo establece la importancia de la escritura en el modelo de la Educación a Distancia.




A través del tiempo se han venido presentando  profundos cambios en el orden cultural, científico, social, político, tecnológico y educativo. En este sentido, es importante reflexionar sobre el papel que juegan las universidades en e l modelo de la educación a Distancia y, dentro de ésta el tutor, para que la transformación se revierta en beneficios que impacten positivamente a todos los entes que conforman la sociedad.

Desde este punto de vista, el tutor debe poseer un perfil integral conformado por los niveles: psicológico, axiológico, cultural, social y académico a través de los cuales podrá desarrollar la labor pedagógica que la sociedad le ha encomendado.

En cuanto al aspecto académico, el docente requiere la adquisición de habilidades y competencias necesarias para poder, mediante la escritura, transmitir sus conocimientos, expectativas y logros. Es por ello necesario valorar la importancia individual y social de la escritura a través del proceso educativo formal e informal. Por lo que existe la urgencia de motivar al docente y al estudiante en formación hacia la búsqueda del aprendizaje permanente y la promoción de una acción sobre la formación de  calidad. Para contribuir al logro de esta meta educativa se propone la aplicación en la universidad de modelos pedagógicos apoyados en el desarrollo de estrategias cognitivas, metacognitivas y afectivas que provean al estudiante de las herramientas necesarias para aprender en forma estratégica y permanente.

Por otra podemos decir que la lectura, la escritura y la expresión oral son manifestaciones concretas del lenguaje que atraviesan todas las prácticas discursivas propias de la cultura académica: la investigación, las conferencias, los coloquios, los diálogos entre pares, los exámenes, las tesis de grado, los ensayos y artículos científicos. Las tres designan acciones o prácticas concretas, que ocurren en contextos de aprendizaje y con fines específicos: presentar un examen, hacer una exposición en clase, sustentar una tesis, publicar los resultados de una investigación o participar en un debate.

La producción escrita sigue siendo uno de los criterios principales para evaluar el desempeño de los estudiantes y la productividad de los investigadores. El dominio de la lectura y la escritura es un factor determinante en la calidad de los procesos de formación, hasta el punto de que muchos de los problemas que encuentran los estudiantes en su proceso de inclusión a la cultura académica, así como las diferencias que se observan en su desempeño, tienen su raíz en un escaso dominio de la palabra hablada y escrita.

En este sentido, se puede decir que la universidad constituye una auténtica comunidad textual, entendida como aquélla que gira alrededor de la producción, recepción y el uso social de textos, cuyos significados están mediados por prácticas sociales, e intercambios comunicativos. Una comunidad cada vez más heterogénea, formada por grupos de personas con intereses profesionales muy diferentes y que conforman un complejo tejido de programas de estudio, carreras y especializaciones.
Desde este punto de vista, el ingreso del estudiante a la universidad supone una adaptación a nuevas formas de comprender, interpretar y organizar el conocimiento. Al igual que un inmigrante que llega por primera vez a un país desconocido, la entrada del estudiante a la universidad significa una iniciación a los lenguajes propios de las disciplinas, constituidas no sólo por un corpus de conceptos y modelos metodológicos, sino también por un repertorio de prácticas discursivas históricamente construidas, que se traducen en diferentes modos de hablar, leer y escribir, y sin las cuales un estudiante quedaría desarmado para entrar a formar parte de la cultura académica y social.



 FASCICULO 5

Preguntas de selección múltiple con única respuesta.

1.    Un instrumento de recolección de información es válido cuando:

a.    Confirma los objetivos específicos del investigador.
b.    Proviene de fuentes primarias.
c.    Mide lo que el investigador necesita que mida para conseguir sus objetivos.
d.    Soporta las fuentes primarias y secundarias integralmente.
RPTA= A
2.    Un investigador decide investigar sobre las pautas de alimentación de los indígenas de una comunidad. para recolectar la información decide ir a visitar la comunidad y alimentarse basado en la dinámica y cotidianidad  de los indígenas, para luego analizar sus impresiones. Este es un ejemplo de observación:

a.    Observación estructural.
b.    Observación participativa.
c.    Observación en equipo.
d.    Auto observación.
RPTA=B
  PREGUNTA DE SELECCIÓN MULTIPLE CON MULTIPLE RESPUESTA
Si a y b son correctas, marque la letra A
Si b y c son correctas, marque la letra B
Si c y d son correctas, marque la letra C
Si a y d son correctas, marque la letra D
3.    Dos elementos que debemos tener en cuenta a la hora de desarrollar una entrevista son:
a.    Emitir juicios a priori.
b.    Registrar expresiones verbales y no verbales.
c.    Emplear lenguaje técnico y especializado.
d.    Realizar preguntas de tipo abierto.
RPTA=A
4.    Al elaborar el cuestionario para la aplicación de una encuesta debemos tener en cuenta:
 a. propósito de la encuesta.
 b. Número de personas a encuestar.
 c. método científico de la investigación.
 d. diseño metodológico de la encuesta.

RPTA=A

Pregunta de análisis de recolección

Si la afirmación y la razón son VERDADERAS y la razón es una EXPLICACION CORRECTA de la afirmación MARQUE A

Si la afirmación y la razón son VERDADERAS pero la razón NO ES una explicación CORRECTA de la afirmación MARQUE B

Si la afirmación es VERDADERA pero la razón es FALSA MAEQUE C

Si la afirmación es FALSA y la razón es VERDADERA MARQUE D

Si la afirmación y la razón son FALSAS MARQUE E

5.    La muestra no hace parte del proceso de diseño de la encuesta PORQUE e través de ella existí la posibilidad de proyectar la información a una población mayor
RPTA=D
6.    Las fuentes primarias y secundarias se refieren a los sujetos y objetos que nos brindad los datos que necesitamos PORQUE nos permiten conocer la perspectiva del investigador frente a los conceptos del marco teórico.
RPTA=B
7.    Después del estudio de este fascículo, los instrumentos que implementaras en tu investigación son: porque:

Son preguntas, puntos a observar, pasos a seguir, elementos a registrar, la confiabilidad= porque es un paso necesario que nos permite definir la pertinencia y evaluar los datos que surgirán como resultados.
La validez= porque es verdaderamente lo que se desea y permite conseguir los objetivos planeados.


Por favor escribe en este espacio las dudas e inquietudes que tengas frente a los temas abordados en el fascículo de manera que puedas comentarlos con el tutor para que le te pueda orientar
RPTA =Las clases que menciona para recolección de información en el fascículo 5 dice que son instrumentos pero también son técnicas.

FASCÍCULOS – 4


1. La lectura comprensiva en el marco referencial es importante por que:
A) Permite la redacción de textos de información
B)Facilita la comprensión del objeto de estudio de la investigación gracias a la indagación en fuentes.
C) Promueve el reconocimiento de algunos elementos del marco referencial.
D)Define las características del marco referencial en lo relacionado a conceptos 



PREGUNTA N°2
La lectura comprensiva se realiza cuando:
a.    Comprendemos lo que leemos.
b.    Nos apropiamos de la lectura al realizar apuntes a cerca de lo que leemos.
c.    Nos concentramos, hallamos las ideas centrales de la lectura y realizamos comentarios frente a lo leído.
d.    Podemos sustentar de manera escrita lo que leímos.
RPTA=a y c


PREGUNTA DE SELECCIÓN MÚLTIPLE CON MÚLTIPLES RESPUESTAS


Si a y b son correctas, marque la letra A
Si b y c son correctas, marque la letra B
Si c y d son correctas, marque la letra C
Si a y d son correctas, marque la letra D


3. Un mapa mental se da gracias al pensamiento asociativo que tenemos los seres humanos y nos ayuda a la organización de las ideas. Los elementos que conforman un mapa mental son.


a. Ideas
b. Idea central
c. Ramificaciones
d. Conceptos


RPTA= D


4. Los mapas conceptuales son un medio para:


a. Organizar ideas.
b. Redactar textos con sentido.
c. Determinar el significado de los términos y su relación con otros tópicos.
d. Visualizar conceptos y sus relaciones con otros conceptos.

RPTA= C


PREGUNTAS DE ANÁLISIS DE RELACIÓN


Si la afirmación y la razón son VERDADERAS y la razón es una EXPLICACIÓN CORRECTA de la afirmación MARQUE A.
Si la afirmación y la razón son VERDADERAS pero la razón NO ES  una explicación CORRECTA de la afirmación MARQUE B.
Si la afirmación es VERDADERA pero la razón es FALSA MARQUE C.
Si la afirmación es FALSA y la razón es VERDADERA MARQUE D.


5. Los objetivos son los que guían la investigación PORQUE son el enunciado claro y preciso de los propósitos que se pretenden alcanzar por medio de la investigación.


RPTA= A


6. Las hipótesis son la explicaciones tentativas del del problema PORQUE nos permiten guiar la investigación con sus predicciones.


RPTA= D


7. D e acuerdo con lo abordado en este fascículo, los objetivos de tu investigación son:


Determinar la información contable y financiera de los Hoteles que pertenece a la comuna 4 de Villavicencio.



Conocer cuales son los hoteles que se encuentran registrados ante la Cámara de Comercio de Villavicencio.


Clasificar los hoteles según su manejo contable sistematizado o manual.


Diferenciar los hoteles por categorías de acuerdo a sus servicios y calidad en los mismos los cuales son clasificados de 1 a 5 estrellas.  


8. De acuerdo con lo abordado en este fascículo, la hipótesis de tu investigación son:



La hipotesis de lo que e averiguado es q muy problablemente no se lleve un control adecuado  de la contabilidad y que nos vamos a encontrar una serie de inrregularidades en los hoteles que vamos a investigar.